作为中华农耕文明重要发祥地的山西，依托“表里山河”的独特地理格局，形成了特色鲜明的农耕文化体系，正在体现出其历史底蕴赋能产业厚积薄发、激活文化基因促进产业链延伸、空间景观特色致人流连忘返、政策支持促进要素赋能互促等优势。

中华文明历史悠久，是世界上唯一没有中断、发展至今的文明。中华文明以农耕文明为载体创造了举世瞩目的辉煌。作为中华农耕文明重要发祥地的山西，依托“表里山河”的独特地理格局，形成了特色鲜明的农耕文化体系，正在体现出其历史底蕴赋能产业厚积薄发、激活文化基因促进产业链延伸、空间景观特色致人流连忘返、政策支持促进要素赋能互促等优势。农耕文化资源在提升农产品附加值、培育新型业态、促进三产融合等方面的创新实践，为农业文化遗产活态传承与乡村产业振兴协同发展提供了支撑。

历史底蕴赋能产业厚积薄发

山西农耕文明历经积淀，形成了以有机旱作为核心的农业生产体系。这些生产体系建立在具有独特地方特色的乡土品种基础上，其背后的品种能够适应当地环境，为当今社会普遍认可，可以走向更加广阔的消费市场。如果今天的人们对于食品安全具有诸多的担忧可以理解的话，那么一些传承千年的粮食品种能够做到历久弥新，彰显其生生不息的生命价值，显然其赋能价值十分强大。山西杂粮是有机旱作农业生产体系中的典型代表，其背后农耕文化体现出有机特色的耕作技术，具有人与自然和谐共生的生态特点，更容易让消费者接受。山西小杂粮品种主要有谷类、豆类、麦类、薯类、糜类、茎类、黍类等七大类120余种。山西小杂粮种植面积1500万亩左右，占全国的10%，占全省粮田的40%，小杂粮年产量25亿～30亿斤。这种“天人合一”、人与自然和谐共生的生态智慧，在当代消费升级背景下展现出独特竞争力。以沁州黄小米为例，其市场价格较普通小米溢价300%，带动产区农民户均增收1.2万元。这充分表明，传统农耕文化通过品种资源、耕作技术、生态理念的三维立体赋能，构建起“文化-品质-价值”的传导机制。农业农村部数据显示，一些具有文化内涵的农产品，市场溢价空间普遍能够高于普通产品的40%—60%，显示其开发前景喜人。

激活文化基因促进产业链延伸

山西在传统加工工艺方面，品牌历史悠久，影响力大。以老陈醋产业为例，通过构建“非遗技艺+标准体系+文旅融合”的全产业链，形成覆盖20万亩高粱基地、12家龙头企业、300余个衍生产品的产业集群，年产值突破80亿元，一壶传承了600余年的山西老陈醋，以其“绵、酸、香、甜、鲜”的特色，香飘四海。这种发展模式通过在研发设计和品牌营销两端注入文化要素，将传统农产品利润率从15%提升至35%以上。太原市晋源区稻田公园的实践表明，当亩均粮食产值不足2000元时，通过农耕文化体验项目开发，亩均综合收益可达1.5万元，实现价值量级跃升。闻喜县畖底镇生长着大量的老柿子树，这些柿子树也被列为闻喜县古八景之一。秋天收获季节，人们将秋柿酿造成为酒和醋，让传统手艺与现代市场相结合，焕发出新的生机。

“传统+创新”奏响古村新韵

传统村落是中华文明的鲜活载体，维系着中华民族的历史记忆，承载着厚重的人文情怀，对于城乡融合、乡村振兴具有重要意义。在全面推进乡村振兴战略的背景下，如何深挖乡村文化遗产的价值，找到传统文化和现代生活的连接点，推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展，成为传统村落保护与发展的一个重要命题。利用传统村落发展乡村旅游，反哺农村区域经济，推动三产融合，从而对乡村产业整体发展，具有十分重要的价值。

据统计，全省共有中国历史文化名镇名村111个，数量居全国第一，中国传统村落619个，数量居全国第五。这些名镇名村宛如一部部鲜活的岁月史书，诉说着山西独特的民俗风情和深厚的文化底蕴。这些活态文化空间通过“建筑遗产+非遗技艺+生态景观”的复合开发模式，催生出文化体验、研学旅游、民宿经济等新业态。张壁古堡开发了MR混合现实项目《沉睡的古堡》，将古地道的单向参观变为可交互的时空穿越之旅，项目上线两个月便产生了一系列的衍生消费。上述村落景观能够赋能满满，而动态的生产景观更是能够发挥其价值，产生放大效应。山西在这方面素材丰富，如永和梯田、大寨梯田等体现出的景观生态，具有独特的观赏价值。而位于太原市晋源区的稻田公园，总占地800亩，是集生态农业、科普教育、观光旅游、休闲娱乐于一体的具有复合景观特色的“农业公园”，人们在这里看到的是稻田城堡、稻田市集、稻田艺术体验馆、冰雪城堡、晋祠米铺、天空之境、光影森林等充满童话色彩的景观，开启一场奇妙梦幻的稻田之旅。稻田公园借助丰富的文化活动为景区注入内涵、增强游客体验感，让人们在这里感受历史、亲近自然、释放乡愁、陶冶情操、增加知识，开拓了一条农、文、旅深度融合的发展之路。

政策支持推动要素赋能互促

2025年2月中央一号文件首次提出“发展农业新质生产力”概念，强调以科技创新引领先进生产要素集聚，因地制宜发展农业新质生产力。去年，省委、省政府出台的《关于学习运用“千村示范、万村整治”工程经验做好2024年推进乡村全面振兴工作的实施意见》中明确要“创新发展山西农耕文化”，提出要“大力传承和弘扬优秀传统文化，实施文物保护、传统村落保护、农耕文明传承等工程，创新发展山西农耕文化”。在全面推进乡村振兴过程中，应深入挖掘山西农耕文化的当代价值，不断激活乡村活力，焕发乡村文明新气象。不断加强管理，制定传承和弘扬传统农耕文化发展规划，建立科学的优秀传统农耕文化管理制度。推进优秀传统农耕文化的创造性转化、创新性发展，做好保护与传承工作。同时，要加大对乡村地区财政投入，设立专项资金，用于支持乡村传统文化教育与传播项目的开展，加强对传统农耕文化的保护和文化产业扶持力度。

乡村文化涵盖了乡村的历史文化、民俗文化、农耕文化、乡村艺术等多个方面，这些元素不仅是乡村的根脉，更是乡村发展的独特优势。农耕文化赋能乡村振兴，通过挖掘、保护、传承和创新乡村文化资源，将其转化为推动乡村经济社会发展的动力源泉，促进乡村产业、生态、人才、组织等全面振兴。（作者：山西省乡村产业融合发展中心 武东轶）